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  コースターができました^^

 

  

 

  

 

  

 

  

 

  

 

  いつもの とりさんコースターと 今回は久しぶりにおうちの形の

  コースターも作りました。

 

  

 

  こちらも とりさんコースター同様にキルト芯を

  挟みこんでありますので ふんわりとした

  つくりになっています。

 

  ハンドメイトサイトとネットショップにて 販売していますので

  覗いてみていただけると嬉しいです^^

 

   ハンドメイドサイトの

 

  イイチさんへは こちら からいけます。

 

  クリーマさんへは こちら からいけます。

 

  ミンネさんへは こちら からいけます。

 

  ネットショップは こちら からいけます。

  

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  夏のお楽しみは 寒い時期には食べてない夏野菜や

  カレーとかを食べれることで

 

  今年は ケチャップを作ってナポリタンやオムライス

  食べたいなぁと思っていました。

 

  カレーは去年 解禁するのが遅かったため 二回しか

  食べられなかったので 今年は早めに解禁して

  美味しいカレーを頂きました^^

 

  トマトはもう少し暑くなってからでいいかなぁと

  思っていたのですが 母がトマトが安かったからと

  大量に買ってきたので ケチャップを作る事にしました。

 

  トマトは陰陽でいうと陰性の強い食べ物だから

  生で食べるよりかは 火の陽性の力を加えることで

  強い陰の力を抑えてくれるといい

  火の陰陽では ガスの炎よりかは 炭の火の方が陽性と

  されているので 作るなら七輪で作ろうと思ってやってみました。

 

  

 

  私のケチャップ作りは 材料とか分量は適当なので

  とりあえず どさどさとトマトをカットして

  人参・玉ねぎをすりおろしたものを加えて

  ついでにハッサクも加えて お塩を小さじ1くらい

  加えて あとは 煮るだけです。

 

  

 

 

  時々 混ぜるだけで ほとんど放置している状態で

  昼から煮て夜の9時くらいまで火にかけていて

  こんな感じになりました。

  (最後の方は火も消えかけていて ほとんど保温状態

  でしたが)

 

  

 

  これを ミキサーにかけると よりケチャップらしく

  なると思うのですが ザルにいれて 少しつぶした

  くらいで よしとしました。

 

  調味料は塩だけですが 美味しいケチャップになりました^^

 

  あと この時期の梅仕事 梅シロップを作りました。

 

  これは 去年つけて 一年たったものです

 

  

 

  この梅シロップは 氷砂糖だけでなく 黒糖と玄米飴も

  入っているので 黒いシロップになりました。

 

  

 

  使いやすいように 小さい瓶にいれかえて使います。

 

  お砂糖は 身体にも精神にも負担が大きなものとされていますが

  梅のおかげで その負担を最低限に抑えてくれるのだそうです。

 

  私はちょっとお砂糖控えて 梅1キロに対して 氷砂糖300g

  黒糖300g 玄米飴300gに仕上げに 梅酢をカップに半分

  (だったかな)足しました。

 

  梅酢を加えることで 失敗しにくくなると同時に塩分が入って

  いるので 薄めて使えば スポーツドリンクがわりにも

  なるのだとか

 

  私はもう少し 暑くなって涼し氣なものが 欲しくなったら

  寒天ゼリーをつくったり 炭酸をいれて飲みたいなぁと

  思っています。

 

  それと甘酸っぱい味があうかは わからないですが

  梅シロップで餡子作ってみたいと思ってるところです。

 

  

 

  

 

  

  

 

  

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  とりさんの形のコースターとポットマットを作りました

 

  

 

  キルト芯を挟み込んでありますので ふんわりとした

  癒し系のコースターとポットマットになります。

 

  お茶の時間にいかがでしょうか

 

  こちらの品は ハンドメイドサイトにて販売しています

  覗いてみて頂けると嬉しいです

 

  イイチさんへは こちらからいけます

 

  クリーマさんへは こちらからいけます

 

  ミンネさんへは こちらからいけます

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  食べ物には 陰と陽という性質がありまして

  陰が強すぎる物は 身体を冷やしてしまったり

  ゆるめすぎて 元氣がでなくなったりしてしまいます。

 

  逆に陽の強すぎるものは 身体に熱をこもらせてしまったり

  しまりすぎて つらくなったりしてしまいます。

 

  これからの暑くなっていくシーズンに陽の強い食べ物を

  控えていくと 暑い夏も夏バテせずに すごせたりします

 

  私は もともとクーラーが苦手なので 夏でも なるべく

  クーラーつけないで 過ごすようにしていたので

  マクロを始める以前は いつも夏は暑さでぐったり

  していました。

 

  もう これ以上暑さに耐えられないと思うと 部屋の

  クーラーをつけるのだけど 五分もつけていると

  寒くなってくるので すぐにクーラーをきって

  またぐったりしているという感じでしたが

 

  マクロを始めてから 夏もだいぶ 過ごしやすくなっていて

  去年の夏は やせ我慢とかではなく 一度も部屋の

  クーラーをつけることなく過ごせました。

 

  血液の質は 三〜四か月くらいで 変わっていくというので

  暑くなる三〜四か月前くらいから 身体を熱くする

  食べ物を控えていくとよりいいそうです。

 

  それでは 身体に熱をこもらせる 代表的なものを

  書いていきます

 

  お肉

  身体を熱くする代表選手です

  お肉を食べていると クーラーがガンガンつけたくなって

  いくし 身体を冷やす 強い陰性の甘い物やお酒などが 

  ほしくなってしまい より身体にかかる負担も

  大きくなってしまいます。

 

  身体を熱くするだけではなく 怒りっぽくなったり

  不平不満がたまっていったりと 精神面でも

  良くない状態になってしまいます。

 

  オーブンで焼いたもの

  オーブンの高温で焼く調理法のものも 身体に熱を

  こもらせる食べ物になります。

  パンや焼き菓子などもですが お肉のオーブン調理

  したものは とても陽性の強い食べ方になります。

 

  コーヒー

  コーヒーは陰性さも強い飲み物でもあるのですが

  長時間ローストされて作られるということで

  熱のこもる飲み物になります。

 

  味のこいものや 玄米も食べ過ぎると熱をこもらせて

  しまいますが まずは お肉・オーブン調理したもの

  コーヒーを控えていくのがおすすめです。

 

  

  

| 火(夏) | comments(0) | -

 

  私も受講中である オーガニックベースさんの

  マクロの基礎講座 

  マクロビオティック はじめるコースが終了して

  新しい 基礎講座と 応用講座が始まることに

  なりました。

 

  詳しくは オーガニックベースさんのブログから

  ご覧になれます。

 

  基礎講座の方は 新規に申し込まれる場合は

  限定数ではありますが 終了してしまう

  はじめるコースの教科書やDVDのプレゼントつき

  だそうで これは 相当 ラッキーで

  羨ましい特典です。

  (はじめるコース受講生の場合は20パーセント割り

  もあるようです)

  

  くわしくは 基礎講座はこちらから ご覧になれます。

  5月3日までに申し込めば さらに10%の早割りも

  あります。

 

  応用講座の方も 5月31日までに申し込めば

  20パーセント割引の早割りがあるそうです。

 

  応用講座はこちら からご覧になれます。

 

  オーガニックベースの奥津先生のブログを見て

  マクロって面白いって はまっていった私なのですが

 

  やればやるほど 食べる事が体に与え影響力の大きさを

  実感させられて 難しいものだなと悩むことも

  多々あります。

 

  マクロの実践していくことで やっはり学ぶことが

  本当に大事だと思いました。

 

  やっても あんまり効果がないくらいなら まだ

  いいとおもうのですが 身体にいいと思って間違った事を

  やり続けてしまうことが 身体を壊すことにもなりかねない

  怖さがあります。

 

  奥津先生は 何度も失敗することは大事な学びなのだから

  沢山失敗して 沢山 酷い目にあってください。と

  にこやかに言われていたけど 私に関していえば

  けっこう 笑えないレベルの酷い目にもあってきてますので

  本当 お勉強って大事だなと痛感しました。溜息

 

  

 

 

  

  

 

  

  

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